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朱朱家的烘培第五课——蝴蝶酥

本主题由 neek 于 2008-7-22 13:57 解除置顶

ahevchenko

秀园小福

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1楼大中小发表于 2008-3-31 12:36 只看该作者

朱朱家的烘培第五课——蝴蝶酥

一直想做蛋挞，模子都买好了，可惜材料就差淡奶油没买到。因为做蛋挞是考验技术与耐心的，要经历传说中的“叠被子”来做挞底的酥皮，于是就先做了蝴蝶酥，算是为做蛋挞做好准备吧！没想到星期六折腾了好几个小时，居然做成了！

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Apple79

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2楼大中小发表于 2008-3-31 12:38 只看该作者

先上成品，有空慢慢上步骤

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蝴蝶酥.jpg (56.6 KB)

2008-3-31 12:38

蝴蝶酥.jpg

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Apple79

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3楼大中小发表于 2008-3-31 12:39 只看该作者

可惜造型拗得有点奇怪，被LG戏称为“眼睛酥”

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小番茄

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4楼大中小发表于 2008-3-31 12:40 只看该作者

有点像衣服上的盘扣闹

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ahevchenko

秀园小福

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找乐堂掌柜

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5楼大中小发表于 2008-3-31 13:12 只看该作者

引用:

原帖由 Apple79 于 2008-3-31 12:39 发表
可惜造型拗得有点奇怪，被LG戏称为“眼睛酥”

不过味道是相当不错的哦，我一个人就吃了半盘（厉害吧）。LP的手艺是越来越好了！赞一个！！

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在这里

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6楼大中小发表于 2008-3-31 13:14 只看该作者

外观很好啊。。

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花井亓卉

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7楼大中小发表于 2008-3-31 13:31 只看该作者

LZ夫妇俩这两天还真没闲着啊

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老白

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8楼大中小发表于 2008-3-31 13:33 只看该作者

香来```````给我留一个`````

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Apple79

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9楼大中小发表于 2008-3-31 14:45 只看该作者

引用:

原帖由 花井亓卉 于 2008-3-31 13:31 发表
LZ夫妇俩这两天还真没闲着啊

是啊是啊！星期六一做花生酥和蝴蝶酥，星期天早上烤了鸡翅，本来晚上麦德龙买了淡奶油想回家再做蛋挞的，LG已经向我“求饶”了，呵呵！做完基本都是他清理战场的，清理起来比较痛苦

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在这里

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10楼 大中小发表于 2008-3-31 14:52 只看该作者

这样吃太容易胖了，LZ注意啊

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Apple79

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11楼 大中小发表于 2008-3-31 15:04 只看该作者

引用:

原帖由 在这里 于 2008-3-31 14:52 发表
这样吃太容易胖了，LZ注意啊

呵呵，谢谢提醒！不过我自己不是很喜欢吃，我享受做的过程。做了基本都是带给同事吃的！或者双方父母那里给一点尝尝，吃进自己肚子里的没多少！

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妍妮

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12楼 大中小发表于 2008-3-31 15:27 只看该作者

有一个很像心型的!

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neek

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13楼 大中小发表于 2008-3-31 19:37 只看该作者

可惜只能看不能尝啊～～，搀啊～～～

参加团购有任何方面的问题，请和我联系：）
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well

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14楼 大中小发表于 2008-3-31 19:43 只看该作者

可以开店里,和美丽家有得一拼咯

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neek

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15楼 大中小发表于 2008-3-31 19:47 只看该作者

就专供网友就可以了

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unin

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16楼 大中小发表于 2008-3-31 20:41 只看该作者

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小番茄

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17楼 大中小发表于 2008-4-1 08:46 只看该作者

什么时候带给我们尝尝呀~~
狂留口水中

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柠檬红茶

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18楼 大中小发表于 2008-4-1 09:28 只看该作者

APPLE姐姐，你们两夫妻真当是厉害的哦

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Apple79

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19楼 大中小发表于 2008-4-1 09:28 只看该作者

呵呵，好啊！欢迎来我家品尝！

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Apple79

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20楼 大中小发表于 2008-4-1 09:29 只看该作者

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原帖由 柠檬红茶 于 2008-4-1 09:28 发表
APPLE姐姐，你们两夫妻真当是厉害的哦

哈哈，过奖过奖！刚开始学，继续努力啊！

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